2017年中国水稻种植业价格变化及在外布局分析

2017年12月18日 14:16

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  我们认为,杂交稻种销量无剧降风险。原因主要系:1)稻谷最低收购价的下调预计将温和进行,水稻种植面积不会剧烈调减。我国的稻谷价格形成主要受最低收购价“托底”的影响。我国的稻谷期末库销比自 2012 年起持续走高,在 2016/17 年度已高达 75.2%,预计在 2017/18 年度将继续走高至 86.1%。对比 2016 年玉米取消临时收储、2000 年南方早籼稻退出保护价收购的历史经验,我们预计稻谷收购价可能会下调。但是,由于口粮的特殊战略地位,预计价格下调幅度将趋于温和。温和调低的趋势从 2017 年稻谷最低收购价的下调幅度不超过 2%、2018 年小麦最低收购价下调幅度仅 2.5%即可得到验证。2)稻谷的供给侧改革主要针对早稻,而杂交稻种以中晚稻为主。由于早稻的收获期正处夏季、水分易降到12%以下、耐储存,所以早稻是主要的收储品种。也就是说,目前国内的高位稻谷库存以早稻为主,稻谷的供给侧改革将对早稻冲击较大,这从 2000 年退出保护价的是早籼稻、2016年早籼稻最低收购价率先下调、2017 年中晚稻最低收购价下调幅度最低中可见一斑。而目前我国的杂交稻种子销售以中晚稻为主,销量占比约 85%左右。

  国家发展改革委员会会同农业部制定了《全国畜禽粪污资源化利用整县推进项目工作方案(2018-2020年)》,整合中央投资专项,重点支持畜牧大县整县推进畜禽粪污资源化利用。全国畜牧总站组织征集畜禽粪污资源化利用典型技术模式,在全国共收集了29个省239种技术模式,经专家筛选评审,总结提炼出种养结合、清洁回用及达标排放3个方面9种畜禽粪污资源化利用主推技术模式。

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  全面建设大连水产品质量安全追溯体系。2016年和2017年,大连市连续被农业部列为全国水产品质量安全追溯体系建设试点单位,以此为契机,以海参为追溯试点品种,启动建设了科学完善的大连市水产品质量安全追溯体系,提升大连海参等水产品质量安全水平和产品品牌价值。今年,继续开发追溯体系二期建设,将两家河豚鱼生产企业和6家规模海参生产企业纳入追溯体系管理,大连市参与渔业企业达到10家。质量安全可追溯,就是海参从种参培育到育苗,再到养殖、加工、销售的全过程质量安全可追溯,产品的生产全过程都是在监管部门和消费者的监督之下完成的。消费者可以通过手机扫描产品包装上的防伪二维码,看到这根海参每一个生产环节的相关信息,包括种参是在哪里采捕的,育苗、养殖环节是在哪个车间,哪片海域进行的,每个生产环节的操作人和操作时间等等,还可以看到生产现场的实时监控画面和重要环节的视频录像。通过追溯体系的建立,既丰富了政府的监管手段,也规范了企业的生产行为,从而提高水产品质量安全水平,提升消费者的消费信心。未来,将有更多的水产品种和规模企业纳入管理,逐步实现大连市水产品质量安全可追溯。[2017-12-12]我市全力推进种植业发展方式转变